Nutriólogas · Red de cocina · Saltillo

Cocina planes clínicos.
Ingreso recurrente
por tus habilidades.

Nutrichef te asigna pacientes cada semana con el plan nutricional ya diseñado por una nutrióloga clínica. Tú compras, cocinas y entregas. Sin gestión de clientes, sin ventas.

Unirme a la red Cómo funciona →
Semana 31 mar — 4 abr · 3 pacientes
Lunes
3 comidas
MG
María González
Arroz con pollo al vapor y verduras
⚠ Sin sal · Sin fósforo añadido
JR
Juan Ramírez
Pechuga a la plancha con quinoa
⚠ Sin azúcar · IG bajo
LM
Laura Morales
Ensalada de leguminosas con atún
⚠ Bajo en sodio · Sin grasas trans
Martes
3 comidas
Plan disponible · Listo para preparar
Cómo funciona tu semana

El plan ya está hecho.
Tú solo cocinas.

No diseñas menús, no consigues clientes, no coordinas con doctores. Recibes el plan listo y te enfocas en lo que mejor sabes hacer: cocinar bien.

01
Miércoles — Recibes el plan de la semana
La nutrióloga clínica sube el plan de cada paciente al portal. Tú lo ves el miércoles: qué cocinar, para quién, con qué restricciones, en qué cantidades. Todo detallado.
Sin interpretaciones propias
02
Jueves — Compra de insumos
Con el resumen consolidado del portal (cuántos de cada ingrediente necesitas para toda la semana), haces una sola compra semanal.
Lista de insumos generada automáticamente
03
Lunes a viernes — Cocinas y entregas
Cada día preparas las comidas del día siguiente. Las entregas en Escápate Café etiquetadas con el nombre del paciente. El sistema avisa al paciente automáticamente.
Escápate Café · 4–9 PM
04
Viernes — Confirmas entregas y cierra el ciclo
Marcas en el portal qué pacientes recogieron. El sistema genera el resumen de adherencia para el médico y calcula tu pago de la semana.
Pago semanal automático
Reglas de la cocina Nutrichef
✓
Cocinas exactamente lo que dice el plan: ingredientes, cantidades, método de cocción
✓
Respetas todas las restricciones indicadas (sin sal, sin azúcar, bajo potasio, etc.)
✓
Etiquetas cada contenedor con el nombre del paciente y el tiempo de comida
✓
Entregas en Escápate Café dentro de la ventana acordada
✗
No haces sustituciones sin autorización de la nutrióloga clínica
✗
No interpretas ni modificas el plan nutricional por cuenta propia
Logística que Nutrichef resuelve por ti
Conseguir y retener clientes
Cobrar y facturar
Coordinación con médicos y nutriólogas clínicas
Diseño de menús y planes nutricionales
Comunicación con el paciente
Punto de entrega (Escápate Café)
Modelo de ingresos

Cobras por cada comida
que cocinas.

Tu ingreso crece con el número de pacientes activos. El precio por comida varía según la complejidad del plan clínico.

01
Precio por comida cocinada
Cada comida que preparas y entregas genera un pago. El precio varía según la complejidad del plan (renal, diabético, cardíaco).
Variable por tipo de dieta
02
Ingreso recurrente semanal
Cada paciente activo genera ingreso cada semana. Si tienes 8 pacientes activos, cobras por 40 comidas cada semana — mientras el paciente continúe suscrito.
Semana a semana
03
Sin inversión inicial
Nutrichef te asigna los pacientes. No pagas cuota de entrada ni renta de espacio. Los insumos se costean con el margen de cada comida.
Sin cuota inicial
Proyección de ingreso mensual estimado
Pacientes activos
Comidas / mes
Precio est. / comida
Ingreso est. / mes
3 pacientes
60 comidas
Por definir
Arranque piloto
5 pacientes
100 comidas
Por definir
Meta mes 2
10 pacientes
200 comidas
Por definir
Meta mes 4
Únete a la red

Cocina con
propósito clínico.

Tu trabajo impacta directamente en la recuperación y control de pacientes con condiciones médicas reales. No es solo comida — es parte del tratamiento.

El plan ya viene diseñado — tú solo ejecutas
Sin gestión de clientes ni ventas
Horarios flexibles — cocinas desde tu cocina
Pago semanal automático
Tu cédula visible en la etiqueta de cada paciente
Solicitud de registro
El equipo de Nutrichef te contacta en 24–48 horas para completar la incorporación a la red.
Al enviar, confirmas que tienes cédula profesional vigente de nutriología y aceptas las reglas operativas de la red de cocina Nutrichef.